Сосове за супермаркети колко угояват, колко захар имат и как да направите повече версии у дома

колко

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички, праз и моркови, три съставки, за да спечелите всички вкусове

Споделете сосове от супермаркетите: колко угояват, колко захар имат и как да направите по-здравословни версии у дома

Сосовете са основна съставка във всяка кухня. Професионалистите много добре знаят, че добрият сос може да отбележи успеха на едно ястие или, ако не успее, да го съсипе. за жалост, прекалено свикнахме да прибягваме до индустриални сосове, в много случаи заредени със захар, нишесте и сол. Злоупотребата с индустриални сосове може да развали диетата ни, без да забележим.

Дори и в най-традиционната му версия, някои сосове са заредени с калории, защото се базират на масло или ядки. Домашната версия обаче ни позволява да контролираме качеството на съставките и да намалим количеството добавени захари или сол. Наистина ли сме наясно хранителния състав на сосовете от супермаркетите? Кои имат повече захар? Ще анализираме най-често срещаните сосове с техния домашен аналог, за да изясним съмненията.