СОС ГУАДЖИЛО, СЛИВА И ФЪСТЪК Ducros

Сладък, плодов, тръпчив и опушен, този невероятен сос, поръсен с нарязани фъстъци, има всичко. Потопете чипса от живовляк в този сос или залейте мексиканските ястия с него.

Направете 2 ¼ чаши или 18 (2 супени лъжици) порции.

Хранителна информация на порция: 94 калории, общо мазнини 2g, наситени мазнини 0g, холестерол 0mg, натрий 201mg, въглехидрати 18g, фибри 1g, Общо захар 15g, Протеин 1g

(Добавена захар 12g)

Сладка, плодова, тръпчива и опушена, тази невероятна сос, поръсена с нарязани фъстъци, има всичко. Потопете чипса от живовляк в този сос или залейте мексиканските си ястия с него.

Направете 2 ¼ чаши или 18 (2 супени лъжици) порции.

Хранителна информация на порция: 94 калории, общо мазнини 2g, наситени мазнини 0g, холестерол 0mg, натрий 201mg, въглехидрати 18g, фибри 1g, Общо захар 15g, Протеин 1g

(Добавена захар 12g)

време за подготовка

Съставки

  • 2 чушки guajillo или чушки pasilla, приготвени на пара, засадени и нарязани на хапки.
  • 3/4 чаша сушени сливи, нарязани на хапки
  • 375 милилитра вряща вода, разделени
  • 200 грама кафява захар
  • 60 милилитра ябълков оцет
  • 1 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка BIO смлян черен пипер
  • 1/2 чаена лъжичка BIO смлян чесън
  • 1/2 чаена лъжичка лук
  • 1/2 чаша несолени фъстъци, нарязани
  • 1/2 чаена лъжичка БИО сладък червен пипер