Сол, захар и подсладител в диетата на бебетата Planet Mom
Колко време трябва да се избягва солта и добавената захар в диетата на бебето? От кога биха могли да бъдат включени? Или е по-добре да не го правите?
Солта и добавената захар присъстват много в западната диета и много родители се чудят дали трябва да се избягват в диетата на бебетата.
В случай на сол не е препоръчително да я добавяте към вече приготвени ястия или по време на приготвянето. Сама по себе си храната съдържа натрий в своя химичен състав и това е достатъчно, за да отговори на изискванията на бебето, както и на деца и възрастни. В допълнение, обикновената сол съдържа хлор и натрий, последният свързан с повишаване на кръвното налягане, което, когато е хронично, е известно като хипертония. Следователно няма причини да добавяте сол към храната.
Тогава най-хубавото е децата да започнат да знаят оригиналния вкус на храната, без да се добавя. И въпреки че към препаратите може да започне да се добавя сол след 2 години от живота на детето, не е необходимо да се използва, главно защото вкусът към соленото се придобива и в повечето случаи това е майчиното предпочитание, което води към добавянето на сол към препаратите, а не на „молбата“ на детето да придаде повече или по-добър вкус на храната.
Следвайки този ред, също така е препоръчително да се избягва консумацията на храни с прекомерно количество натрий, като консервирани храни, студени разфасовки, нарезки, концентрирани бульони, пакетирани супи, закуски, закуски и др.