Сокове и спорт, перфектна комбинация

Хавиер Товар | MADRID/EFE/PRACTICO SPORT сряда 27.01.2016

комбинация

Консумацията на плодови и зеленчукови сокове помага за подобряване на физическите постижения в спортната практика както в предишния момент на упражнения като цвекло, портокал или ягода, така и по-късно с банан, диня или пъпеш. Информация от нашите колеги от „Аз практикувам спорт“, които подготвят нов уебсайт с това заглавие за Агенцията EFE

За да поддържате адекватно физическо здраве, е необходимо да спортувате и да хидратирате правилно, преди, по време и след него.

Следователно консумацията на плодови и зеленчукови сокове е силно препоръчителна за хранителните вещества, които те осигуряват, и за тяхната енергийна стойност, според доклад, публикуван от Испанската асоциация на производителите на сокове (Asozumos).

Гликемичният индекс (GI) показва степента, до която храни, съдържащи въглехидрати, повишават кръвната захар. Познайте I.G. от всеки вид плодове е от съществено значение да се знае какъв е правилният прием във всеки момент от деня.

Плодове с I.G. ниски, като портокал, праскова, ябълка, круша, ягоди, череши и сливи са идеални за поглъщане преди тренировка, тъй като съдържащите се в тях захари се усвояват по-бавно, което ще допринесе за увеличаване на енергията през определен период от време, подчертава Asozumos.

За разлика от тях, плодовете с I.G. високо, като диня, пъпеш или бананов сок, е еквивалентно на по-голямо усвояване на захари и въглехидрати, като по този начин улеснява възстановяването на енергията и хидратацията на тялото.

Зелени сокове

Зелените сокове са на мода, защото съдържат коктейл от витамини, минерали, ензими и фитонутриенти, които предпазват и укрепват тялото, освен че се превръщат в идеалната алтернатива за детоксикация на тялото в моменти на излишък. Това са сокове, приготвени със зелени листни зеленчуци (спанак, маруля, зеле, броколи, кресон, манголд, магданоз и др.) Със сладкото докосване на плодовете.