Сок от пшенична трева, храна, която трябва да знаете - Операция Бикини
Днес искам да поговоря с вас за храна, която е много модерна напоследък и сякаш е останала, пшенична трева.
Пшеничната трева е все по-често използвана храна при всички видове диети. И въпреки че консумацията му е по-популярна сред вегани и вегетарианци, но всички ние можем да се възползваме от неговите свойства.
Затова днес искам да поговоря с вас за тази храна, за да можете да я въведете и в диетата си.
Какво ще намерите?
Какво е житна трева?
Пшенична трева, житна трева, зелена пшеница или житна трева е пшеничен кълн, от който се използват листата му.
Когато поникне за около 10 дни, кълновете достигат най-високата си хранителна стойност.
Пшеничната трева е много богата на хранителни вещества и 70% от общото й съдържание е хлорофил.
Така че можете да видите какво ви дава пшеничната трева, оставям ви нейната хранителна стойност.
Хранителна стойност на метличина
| Витамин А | 427IU |
| Витамин В1 | 0,08 mg |
| Витамин В2 | 0,13 mg |
| Калории | 21,0 кал |
| Протеин | 3.01g |
| Въглехидрати | 2.0g |
| Калий | 147mg |