София Лучила - Барселона, професионален вегански готвач в Барселона със студенти по диететика и

Методология

От интервю оценявам чревното им здраве, вкусовете, предпочитанията и любопитствата им. Проектирам персонализирана програма и се съгласяваме да се адаптираме към времето и кухненското пространство.
Тази програма може да бъде адаптирана към всяко ниво.

Академична и професионална кариера

Повече от 20 години работа в кухни на ресторанти от всякакъв вид, фирмена кухня, френско-каталунска, средиземноморска, японска, веганска, вегетарианска, макробиотична и сурова веганска, заедно с обучението по диететика и хранене и аюрведа храна, моята специалност е растение -диета на базата.

Цени

Кухненска стая
Вегетарианска кухня
Диетична кухня
Азиатска кухня
Веганска кухня
Японска кухня

Автобиография от София Лучила

ВЕГАНСКИ МАКРОБИОТИЧЕН КУХНЕН КУХН
Всеки ден правим ДЕГУСТАЦИЯТА, която се състои от пълнозърнести храни, бобови растения, растителни протеини и сезонни зеленчуци. Няма писмо и ние не замръзваме. 2Y вегански макробиотик BCN