Снимки на ястия C; Как да снимате храна Nikon Съвети от Nikon
Фотограф влиза в ресторант и иска маса с лице към прозореца. Това, което се случва по-нататък, ще вдъхнови напълно храните; храна с камери, т.е.
Фотографът, за когото говорим, е Алисън Лайънс и макар тя да се смята за гурман, а не за пълноценен гурман, посещенията й в ресторанти и кафенета вероятно са преживявания за хранене, съчетани с възможности за снимки.
Те също така са възможности за развиване и усъвършенстване на социални умения, тъй като постигането на баланс между получаването на желаните изображения и възможно най-скроменото може би може да се счита за начална съставка във вашата рецепта за фотографиране на храна на вашата обстановка.
„Понякога ме гледат зле“, казва Алисън, „но като цяло хората са по-забавни от всичко друго. Разбира се, винаги се опитвам да работя възможно най-бързо за ресторанта и останалите вечерящи, така че храната да изглежда свежа. и вкусно. И разбира се искам да го опитам, така че колкото по-бързо снимам, толкова по-добре ".
Алисън често привлича вниманието на собствениците на ресторанти. „Преди няколко сутринта бях в кафене и направих няколко снимки“, казва Алисън, „и собственичката дойде, тъй като се тревожеше, защото смяташе, че нещо не е наред с храната. Но когато й казах, че съм фотограф, тя се отпусна и всичко беше наред ". По друг повод собственик на ресторант се интересуваше много и от това, което прави Алисън, и от фотографията. "Прекарах известно време в разговор с него и той ми каза, че преди време е наел фотограф, но не е бил много доволен от снимките. В крайна сметка му дадох копия на това, което е снимал, и му предложих да се свърже с мен на следващия време, което му трябваше да направи снимки ". По принцип, когато собствениците или мениджърите проявяват интерес. Алисън им дава копия.
Съвети и трикове за правене на снимки на страхотни храни
Тя не само снима ресторантски ястия. Няколко от снимките, представени тук, са направени в дома му. "В моята къща имам много по-креативен контрол, разбира се", казва той, "и няколко пространства, където имам много добра светлина. В кухнята има капандур, който прилича на голяма светлинна кутия (тя разпръсква светлината добре ) и имам малък вътрешен двор, където мога да снимам и отвън ". Голямо предимство на фотографията за домашна храна е, че тя може да бъде настроена за фотография, вместо за ядене. Може би по-важно за начинаещите фотографи, Алисън предполага, че снимката за домашно хранене е „добра практика за изживяване в ресторант“.