Смлян боб с васЗдраве

Отлични възможности като предястия, придружаващи зеленчуци, пита чипс или препечени тортили.

кисело мляко

Пюре от боб

Съставки:

  • 2 чаши варен боб
  • 1 червено сладко чили, нарязано на ситно
  • ½ чаша натурален доматен сос
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • ¼ чаша просто обезмаслено кисело мляко
  • ¼ чаша нарязан прясно кориандър

Подготовка: Смесете всички съставки в процесора или пасатора, докато сместа стане хомогенна.

Хранителна стойност на порция (2 супени лъжици): Енергия 134 кал, CHO 24 g, фибри 8 g, протеини 8,5 g, мазнини 0,5 g, холестерол 0,9 mg, натрий 15,5 mg.

  • Пюре от боб
  • Краставица Dip
  • Дим от пушена сьомга
  • Спанак Дип
  • Хумус
  • Риба тон