Сметката за диетата YOYO ”- AMP - La Nación

За никого не е тайна, че отслабването не е лесно: яденето на по-малко калории, движението повече и промяната на навиците го превръщат в процес на решителност, постоянство и дисциплина. След спускането обаче идва етап, който напоследък е обект на експозиция в международни конгреси и корици на научни списания: поддържане на загубено тегло.

по-малко калории

Защо се говори толкова много за тази фаза сред професионалистите? Тъй като осъзнаваме, че това не е лесна работа за тези, които са в процес, както по социални, психологически, така и по биологични причини.

Преди няколко седмици в Journal of Obesity имаше статия, свързана с промяната в метаболизма на участниците в "The Biggest Loser", които бяха анализирани 6 години след един от сезоните. В това проучване те откриха ситуации, които потвърждават, че увеличаването и загубата на тегло на много хора е свързано с различни фактори, а не само с тяхната сила на волята.

Звучи ли ви познато тази история: голяма жертва, много килограми по-малко и по-късно всичко се връща? Или още по-лошо: вече не сте в състояние да отслабнете по същия начин, както преди няколко години? Е, това е известно и на участниците в тази програма, тъй като сред нещата, наблюдавани в проучването, беше и това те бяха възвърнали голяма сума, а в някои случаи и цялата тежест, която толкова много са работили, за да загубят.

Изследователите също така наблюдават намаляване на метаболизма на хората (те изгарят по-малко калории, за да оцелеят, отколкото в началото на сезона), но не очакват това да е нещо, което не се регулира с времето. Един от участниците в него, който започва със 195 кг и по време на анализа тежи 134 кг, Той трябваше да консумира 800 ккал по-малко от друг мъж с неговия размер, за да поддържа теглото си. Това би могло да представлява до 33% по-малко от това, което този човек би консумирал за един ден, ако никога не беше наддал и отслабнал.

Освен това беше показано, че с намаляването на теглото нивото на хормона лептин намалява. Тъй като една от функциите на този хормон е да контролира апетита, се наблюдава повишаване на нивото на глад, докладвано от участниците. Изследователите споменават, че в края на сезона (когато хората вече са загубили почти цялото тегло), нивото на лептин е на земята, до степен, че те съобщават за прекомерен и постоянен глад.