Сложете протеин на масата си

Сложете протеин на масата си. Ключове за отслабване със здравословни хиперпротеинови диети, включва проучването, проведено от изследователи от Клиничното звено и Изследвания върху липиди и артериосклероза на университетската болница „Мигел Сервет“ в Сарагоса; текстът показва, че диетите с високо съдържание на протеини са по-ефективни за отслабване в сравнение с други с по-ниско съдържание на протеини.

Ползите от тези диети вече бяха известни, защото те произвеждат повече ситост, увеличават изразходването на калории за смилане на храната и поддържат по-добра мускулна маса, дори при загуба на тегло. Но не беше известно колко протеин е идеален за възрастни с наднормено тегло или затлъстяване, се казва в документа.

Ученето

Групата, сформирана от диетолозите Виктория Марко Бенеди, Росио Матео Галего и София Перес Калахора и водена от д-р Фернандо Чивейра Мурийо, професор по медицина в Университета в Сарагоса и ръководител на отдел за липиди и артериосклероза на Сервет, поставя режима в пролетта на 2014 г., 91 жени със средна възраст между 40 и 45 години, които са били с наднормено тегло или затлъстяване. Изследователите направиха селекцията сред повече от 800 доброволци, които се отзоваха на призива на Сервет да развие това изследване.

Изследваната популация е разделена на случаен принцип в три групи, за да се следва режим за 12 седмици. Жените в група номер едно следваха менюта с 35% протеин; на втора група бяха определени диети, съдържащи 27% протеини, а на трета група 20%. Окончателните резултати показват, че членовете на група 1 са загубили средно 10,7% от теглото си; група 2 загуби 9,7%, а група 3 загуби средно 8,2% от теглото си.

---