Слънчогледови семки Какви са ползите за здравето Mundo Sano Новини и информация за a
Антиоксидантният ефект, открит във витамин Е в слънчогледовите семена, помага за защита срещу различни заболявания като някои видове рак и усложнения от диабет.
Има ли семена на растението от семейство Asteraceae и на вида Helianthus annuus L. Те се намират в центъра на цветето, слънчогледа и имат общо тъмно покритие с бели ивици по протежение.
Те също се наричат тръби, невен или царевица от керемиди.
Хранителни вещества и ползи
Слънчогледовите семена се характеризират с това, че са богати на Витамин Е, това, което им придава различни свойства.
Витамин Е е известен като мощен антиоксидант, което помага да се поддържат клетките здрави и заедно с това избягвайте различни заболявания.
Например, тези антиоксиданти предотвратяват окисляването на холестерол, като по този начин предотвратява прилепването му по стените на кръвоносните съдове, намалявайки риска от сърдечно-съдови събития.
Също така, витамин Е от храната намалява риска от развитие рак на дебелото черво, както и усложнения при хора със захарен диабет.
При жените в менопаузалния стадий се вижда, че намалява тежестта и честотата на горещите вълни.