Следи от лов X
От Hilario Peraleda Navas. Въведение от Хосе Мария Аревало
След две сесии „танцувайки с вълци“, Иларио Пераледа спуска камертона днес и се спира на незначителни неща като заек и хрътка. Също така за тези две животни има голямо изобилие от поговорки, които разкриват не само реалната и лоша връзка между тях, но и друга фигуративна или метафорична връзка между тях и човека. Не защото и двамата сме почти познати - обяснява Хиларио Пераледа -, ще е необходимо да посочим някои от характеристиките му, които могат да бъдат любопитни и, между другото, е удобно да се помни.
„Хрътката е ловно куче от порода тип бит; с добри размери, стройна линия, мощни мускули и силна, фина и къса или твърда и полу-дълга коса, която поради своите условия и скорост, която развива, се използва главно за лов на зайци в състезание за бързо преследване и ръководена от погледа. Това е животно със сериозен и егоистичен характер, което само показва обич към господаря си, идва да търпи да бъде галено от непознат, без да проявява никакво самодоволство. Горд и надменен, той не иска да бъде пренебрегван. Когато нещо ви засяга, сърцето ви бие силно и цялото ви тяло трепери.
Произходът на заешкия лов с хрътки е загубен в историята; въпреки че е известно, че римляните през имперската епоха вече са го практикували в Испания. Флавио Ариано вече писа за надбягвания с хрътки, които херцогът на Новорк по-късно ще събере в първата наредба. Хрътките, които се използват сред нас за тази задача, са испански, английски и този, който е резултат от кръстосването и на двете. Първият е по-устойчив, а вторият - по-бърз. С кръстосванията на двете породи се търси куче с двете характеристики. Кучетата със сива или кафява козина обикновено излизат от този микс, докато най-честите цветове на първите два са барсино и повече или по-малко тъмна тигро; Също така черен, вафли (пясъчен цвят), тен, жълт, жълт, червен, бял, издънка и наднича. Подчертава се неговият сериозен и отдръпнат характер; въпреки че при лова проявява много енергия и жизненост. Преследваните от тях парчета никога не бият, което обяснява защо в Андалусия, когато ги пуснат след заек, ги наричат „братството на мълчанието“. Името хрътка идва от просташкия латински gallicus, съкращение от canis gallicus, кучето на Галия, наречено така заради голямото развитие, което ловът с тези кучета, докарани от съседната страна, е достигнал в Римска Испания.
В първенства и официални състезания в областта те не могат да участват, когато са на по-малко от 16 месеца. За да бъде състезанието валидно, то трябва да продължи минимум 55 секунди. За да станете победител и да продължите към следващото равенство, трябва да спечелите две валидни състезания. За да се отбележи състезанието, се вземат предвид следното: скорост, съпротива, подаване, достигане, наклон и смърт. Този, който е освободен да бяга заедно с друг в първия кръг, се класифицира като „защитен хрътка“, тъй като и двамата принадлежат на един и същ собственик, компания или провинция. Тази мярка трябва да се извърши по време на изтеглянето на яката. ‘Освободен хрътка’, който поради някакви естествени или случайни обстоятелства няма противоположност да образува яка при неговото елиминиране. Той ще трябва да бяга сам или с друг хрътка, който не е от състезанието. „Мръсен хрътка“, този, който изсича след заека; Ако участва в официално състезание, той се дисквалифицира. Когато полезният му етап в лова или в състезанията приключи, той обикновено се използва като домашен любимец в няколко европейски държави и в Испания не бива да бъде малтретиран или изоставян, както често се случва, а трябва да бъде откаран в център за приемане.
Заекът е най-малко изучаваният и известен вид дребен дивеч от трите класици, другите два са заекът и яребицата. Също така, по-малко в изобилие от тях и месото им, също, по-малко оценени; Въпреки че по време на недостиг заекът беше голяма помощ и подкрепа за издръжката на семейството в бедните домове. Коварубиас пише: „Месото на заека е меланхолично и поради тази причина събира червената кръв и предизвиква спокойствие и добър тен на лицето и поради тази причина някои казват, че тези, които продължават да го ядат, спират красиви“ и продължава: „ Сигурно преди това е била хапка с добър вкус и е подарявала месото на заека; макар че сега не е имал толкова много ”. М. Пончо Катон, „Ел цензор“, в своя трактат „De re rustica“ потвърждава, че заекът кара тези, които го ядат, да спят много. Все по-често ловът му е второстепенно допълнение към този, посветен на други видове, с изключение на този, практикуван с хрътки, който не само е запазен, но е в разцвет, със спортния дух, който го характеризира.
По отношение на диетата си тя твърди, че я е виждала да яде мъртво месо, което не споделям; тъй като зъбите им са в съответствие с дизайна на тези, съответстващи на гризачите и са далеч от тези на месоядните. Това, което се случва, е да видим, че той излиза от места, където има останки от мъртви животни, където отива да яде тревата, която се ражда и расте по-свежа и сочна до мършата или трупа им или да попие аромата им, за да скрие притежавате и по този начин подвеждате враговете, които я търсят с мирис. Много широко разпространено е поверието, че имате тежък и дълбок сън и също го правите с отворени очи или поне с един от тях. В тази връзка Коварубиас казва: „Заекът спи с отворени очи, а някои смятат, че не са казали на гръцки лагос и по този начин близо до египтяните това е символ на бдителност“.
По общ и разговорен начин тя е наричана „благословена“ заради молитвената поза, която заема в леглото, стиснала ръце. Rabona, orejona и rabuda, намеквайки за размерите на тези приложения. Имайки предвид възрастта, те са: лебратилос, докато сучат; лебира, на три месеца; половин заек на шест; три четвърти зайци, на девет; Зайци направени, една година, дори ако са възрастни на седем или осем месеца; Харебрастон е новият голям заек. Други имена, които те дават: lebrón, на мъжкия и старата жена на женския; заклайте стария и умен заек, обикновено мъжки, който знае как да се измъкне от кучетата; фарнака, в Леида и Арагон.
За много други аспекти от живота на тези два вида бих могъл да говоря; но е време да го оставим да отстъпи на това, което първо каза за тях, в резултат на наблюдение и опит, обикновените и прости хора и по-късно нашите най-изявени парамиолози, събрани в техните поговорки, но не преди да изяснят, че те се повтарят, почти идентични, с леки разлики, много от тях по една и съща тема и следователно само най-представителният от всяка група.
На кратко или дълго хрътката достига заека (убива). В него се посочва, че като общо правило печелят най-силните. В този случай поговорката се основава на скоростта, която хрътката придобива като куче-хрътка, за да покаже, че с течение на времето превъзходството постига целта си. Той предупреждава, че макар за момент логиката на събитията (тези, в които заекът се възползва) е разстроена, те винаги се случват естествено, както накрая ни казва паремията. С твърдост, упоритост и постоянство се решават трудностите и всичко, което предлагаме, се постига. Поговорката насърчава човека да настоява и да остане на тринадесетте си години, когато търси постигането на целта си. В същото време той размишлява и възхвалява упоритата работа на онзи, който не се отказва в начинанието си, но непрекъснато се ангажира с това, което се надява и желае да види увенчано с успех. Работата на пациента, извършена без фанфари или суетене, винаги постига желаните резултати.
Други подобни, които са обяснени по същия начин: В дългосрочен план хрътката убива заека. Най-после заведете хрътката при заека. Въпреки че заекът тича много, хрътката прави повече; Е, включете го. Заекът много тича; но повече хрътката, която го хваща. Заекът много тича; но повече хрътката, която го достига и го хваща за опашката. Колкото заекът тича, толкова повече бяга хрътката; Е, включете го. В дългосрочен план заекът принадлежи на хрътката. Последното като награда за постоянството, повторението и усилията, необходими за постигането на трудни компании, както е, без съмнение, за този спор. Това намеква за по-голямата съпротива, която хрътката е имала в сравнение с тази на заека и това е очевидно, когато състезанието е дълго, обстоятелство, което улеснява почти винаги заека да бъде заловен.