Сладко от розови листенца; Лесна и здравословна рецепта!

листенца

Съставки

  • 60 розови листенца
  • 1 кг захар
  • 1 литър вода
  • 1 чаена лъжичка лимонена киселина

Метод

Отстранете венчелистчетата от розите. Нарежете и изхвърлете светлооцветената основа, тъй като тази част ще вгорчи сладкото.

Поставете захарта и водата в голям тиган и оставете да къкри, като бъркате непрекъснато.

Добавете розовите листенца и оставете да къкри 20 минути, докато венчелистчетата станат леко прозрачни. Разбърквайте от време на време, за да предотвратите залепването на сладкото по дъното на тавата.