Сладко от домати без захар - много по-здравословно!
Ние обичаме домашно конфитюри! Всички те обаче имат голямо количество захар, което означава, че не можем да се наслаждаваме много често на този деликатес. Поради тази причина в RecetasGratis споделяме версия на домашно сладко от домати без захар, с няколко идеи, така че да е подходящо и за диабетици или хора, които искат да отслабнат. Процесът е много прост и резултатът е грандиозен, продължете да четете и откривайте с нас как се прави доматен мармалад без захар.
- 1 килограм домати
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 100 грама натрошени фурми (по желание)
- Възможности за подобряване на вкуса
- босилек
- 2 скилидки чесън
- ½ зелен пипер
- ½ лук
- 1 щипка сол
Бланширайте доматите за да можете лесно да ги обелите и по този начин да започнете да подготвяте рецептата за сладко от домати без захар. Не забравяйте, че този процес се извършва чрез кръстосано разрязване във всеки домат и оставянето им във вряща вода за няколко секунди. Прехвърляме ги в съд с много студена вода, премахваме кожата и семената.
Нарежете или леко натрошете доматите обелени и ги поставете в тенджера със смачканите фурми и лимоновия сок. Датите не са задължителни, ако искате сладко неподсладено сладко от домати. Ако искаме доста солено сладко, препоръчваме да изберете идеите, които предлагаме в списъка на съставките. Всеки от тези продукти се добавя много нарязан или натрошен.