Скумрия на скара - Gurmé
Време е за ястия на открито, добро барбекю и компанията на семейството и приятелите, които се наслаждават на лятото. За това ви оставяме тази рецепта за скумрия на скара. Много вкусен.

Хранителна информация
Почистваме скумриите, като ги отваряме наполовина, за да премахнем централния гръбнак.
Разбиваме маслото с виното, магданоза и смлените скилидки чесън, добавяме дафиновия лист и слагаме рибата в тази смес за няколко часа.