Скумрия а ла папилот Маймуните готвачи

Готвенето в папилот ни позволява да поддържаме всички свойства практически непокътнати. Следователно техните вкусове и текстури ще се подобрят. Този път ще направим скумрия, богата синя риба, идеална за диети с нисък холестерол, която ще готвим във филета, комбинирани с някои зеленчуци.

маймуните

Съставки

  • 4 скумрии.
  • 1 морков.
  • 1 пащърнак.
  • 1 цвекло.
  • 1 тиквичка.
  • 4 супени лъжици зехтин.
  • 1 чаша сухо бяло вино.
  • Сол.
  • смлян бял пипер.