Skillet Meatloaf със сос за хляб; Лесна и здравословна рецепта!

Когато се сетя за комфортна храна, една от първите храни, които ми хрумват, е месото. Но има и недостатък на традиционния хляб ... може да отнеме повече от час, за да се изпече! Ами ако ви кажа, че този месен хляб от тиган с сос от хляб се приема по-малко от 30 минути?! Той се готви в тиган, така че всяко парче има тези желани хрупкави ръбове и също така има лесен сос за хляб, който също е идеален върху картофено пюре. Мога честно да кажа, че никога повече няма да правя месо на фурна ... и не мисля, че и вие ще го направите!
Започва като традиционен месен блат, с изключение на това, че вместо да направите един голям хляб, ще направите 4 банички и ще ги задушите в тиган и след това ще използвате тези капки, за да направите вкусен сос, който има лук и говеждо месо и вкус, който къкри. . цял ден!
Не знам за вас, но любимата ми част от всяко месо е първото парче, което има този хрупкав ръб. Мисля, че затова обичам тази рецепта. Всяко парче е толкова хрупкаво и вкусно. Вижте видеото по-долу, за да видите колко лесно е да го направите!
КЛИКНЕТЕ ТУК, за да видите любимите ми картофено пюре, приготвени с крема сирене и чесън!
Месен хляб с тиган с сос от хляб
Много по-бързо и вкусно от традиционното печено месо, то се събира за 30 минути и има сос за хляб, който можете да задушите върху картофеното пюре и месото!
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 15 минути
Общо време 20 минути
Порции: 4 човека
ЗА МЕСЕН ХЛЕБ
- 1 филия бял хляб (без коричка)
- 3 супени лъжици мляко
- 1 яйце (разбито)
- 1 малка глава лук (нарязан на кубчета много фино и разделен на 2 равни купища ... около 1/4 чаша всяка)
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка пипер
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 килограм говеждо месо (не много постно или ще е сухо. Използвам смес 80/20)