Сирена, разрешени на диетата на Дюкан; Млечни продукти
Вчера разгледахме изискванията за кисело мляко, безопасно за Dukan. Днес е ред на сирената: какво трябва да има сиренето, за да е подходящо от първата фаза на диетата? Какви сирена се понасят? Какъв вид сирена се вземат при консолидация?

Сирена, подходящи за всички фази
От фазата Attack са подходящи всички сирена, които имат между 0% и 3% масленост. Правилото е, че трябва да се дава приоритет на 0% сирена, като се използват тези с 3% мазнина, когато не е възможно да се намери по-лека алтернатива.
0% разбито прясно сирене (наричано още Quark или Fromage Frais)
Намажете сирене 0% или кисело мляко
Сирене тип Бургос 0%
Извара 0%, Рикота 0%, Извара 0% (Извара Pastoret)
Quesitos Sannia 3% мазнини (Eroski) или Auchan-Alcampo 3%
Диета на Дюкан, разрешени сирена: сиренето Sannia 3% мазнини
В Круиз добавяме толерираното
Нормата казва, че всяко сирене, което има между 4% и 7% мазнини, се счита за поносимо и се приема само от фазата на крайцера. И така, ако искате да спазвате диетата "до буква"? би попаднал в тази група:
Леки мазани сирена, като тези от Eroski или Mercadona
Сирене на леки порции от Mercadona, Caserío и др.
Тези леки сирена имат 5 или 6% масленост, така че следвайки нормата, те биха се считали за допустими: всяка порция от 30 грама би била допустима.