Симптоми, причини и лечение на алергия към свински алергии - благосъстояние на ума
Алергията към свинско месо е неблагоприятен имунен отговор след консумация на свинско месо и неговите странични продукти. Нарича се още синдром на свински котки, тъй като повечето алергии към свинско месо са свързани с алергии към котки. Хората развиват тази чувствителност към алергия към свине поради алергичен отговор към серумен албумин при котката, който кръстосано реагира с албумин в свинята. Други причини за алергия към свине са неизвестни. Необработеното свинско месо или сушените и пушени продукти от свинско месо обикновено предизвикват повече реакции, отколкото добре сготвеното свинско месо.
Симптоми на алергия към свине
- Уртикария (уртикария), обрив от алергия към свине и възпаление на кожата.
- Стомашно-чревни симптоми, включително гадене, повръщане и стомашни спазми.
- Течащ или запушен нос
- Лека треска
- Хрипове и задух.
- В редки случаи анафилаксия
Ако имате симптоми на алергия към свинско месо след ядене на свинско и имате известна алергия към котки, трябва незабавно да потърсите лечение. През това време избягвайте всички свинско месо и продукти, които съдържат свински съставки. Предоставяме списък с храни за алергия към свинско месо, за да ви помогнем да се ориентирате през тази трудна алергия.
Храни със свинска алергия, които трябва да избягвате
| Желе | Зефир | Торба сос |
| Чили сосове | Смеси за подправки | Охладени торти |
| Картофен чипс | Някои безалкохолни напитки | Може хладилни бисквитки |
| Домакини тарталети | Kellogg Плодови закуски | Всички останали продукти, съдържащи желатин |
Възможно е да има и други храни, които не са споменати, които съдържат свински съставки. Свинското също е скрито в някои препарати, почистващи препарати, течности за съдове и сапуни. Важно е да прочетете етикетите на пакетираните храни. Потърсете думи като хидролизиран животински протеин, желатин и моностеарат. Тези протеини идват от животински мазнини.
Диагноза на алергия към свине
За диагностициране на тази алергия работи най-добре кръвен тест за алергия или провокационен тест. Кръвен тест измерва IgE антителата в кръвта ви, отговорни за вашата алергична реакция към свинско месо. Този тип тест за алергия към свинско месо не изисква подготовка като повечето други тестове, като например тест за кръпка за свинска алергия; обаче може да се наложи да чакате седмици за резултатите от теста си.