Симптоми на салмонела, лечение и как да се избегне
Президентът на Ciudadanos, Алберт Ривера, влезе тази сряда в университетската болница HM Puerta del Sur, в мадридския град Мостолес, след като "претърпя синкоп, вторичен от остър гастроентерит вероятно за салмонела„Според медицинския доклад, съобщават източници от партията.
Лидерът на оранжевата формация трябва да останат влезли „за хидратация и интравенозна антибиотична терапия“. Времето за прием ще варира в зависимост от клиничната еволюция, според медицинския доклад.
Инфекцията със салмонела, известна като салмонелоза, е една от най-честите хранителни отравяния. Повечето инфекции са леки и заразените хора обикновено нямат симптоми. Други проявяват диария, треска и коремни спазми между 8 и 72 часа след поглъщане на замърсената храна. В по-тежки случаи това може да бъде фатално, особено при тези на възраст под пет години.
С пристигането на топлина случаите на салмонела са склонни да се увеличават поради грешки в консервирането на някои продукти. The температурата е от съществено значение така че дадена храна може да се поддържа в добро състояние и да се избегне появата на тази бактерия.
Какво е?
Инфекцията със салмонела е a бактериално заболяване което засяга чревната система. Има няколко вида тези бактерии, а видът, който обикновено се свързва с човешката инфекция е този, който се предава от животни като пилета, крави и влечуги.
Как се получава?
Бактериите салмонела живеят в iчерва на животни и хора и се освобождава през изпражненията. Хората обикновено се заразяват с тази инфекция, като ядат храна, заразена с изпражненията на заразените животни. Основните замесени храни са тези от домашни птици, като яйца, въпреки че месните продукти също могат да представляват опасност, ако не са добре приготвени.
Храната понякога се приготвя от хора, които не са били измити правилно ръце преди готвене след като отидете до тоалетната, нехигиенична и опасна практика при боравене с храна.
Замърсена храна
Храните, за които трябва да внимавате, са сурово месо, птици, риба или сурови яйца. Плодовете и зеленчуците също могат да бъдат замърсени с изпражнения, които се смесват с почвата и водата, от които се хранят. Ракообразните и мекотелите, които са били в контакт със замърсена вода, също могат да се превърнат в опасност за здравето.