Шоколадът предотвратява риска от инфаркт и инсулт - НАВАРА ИНФОРМАЦИЯ

Проучване потвърждава, че хората, които редовно консумират шоколад, имат по-малък риск от сърдечно-съдови заболявания

За да се задълбочат в здравословните свойства на шоколада, изследователи от различни международни университети са анализирали резултатите от европейското проспективно проучване EPIC-Norfolk за диета, рак и здраве (EPIC, за неговото съкращение на английски), при 21 000 възрастни от английския град на Норфорк. Изводите, публикувани в списание Heart, са ясни: Почти едно шоколадово блокче на ден, 100 грама, може да бъде „най-сладкото“ средство за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

риска

Печалби

Изследователите са прегледали данни за 9 214 мъже и 11 737 жени средно за 12 години, през които 3013 индивида (14%) са страдали от някакъв вид сърдечно заболяване, фатално или не, или инсулт. Всеки пети (20%) казва, че не яде шоколад, но останалите посочват, че са приемали между 7 грама и 100 g. дневници.

Първите ползи, предлагани от консумацията на шоколад, са свързани с по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ), по-добро кръвно налягане, по-добри нива на възпалителни протеини, по-малко диабет и по-голяма физическа активност.