Шоколадови трюфели с уиски

Съставки

"data-medium-file =" https://www.enekosukaldari.com/wp-content/uploads/baner-ingredientes-300x34.png "data-large-file =" https://www.enekosukaldari.com/wp -content/uploads/baner-sastojci-1024x118.png "alt =" Съставки "width =" 600 "height =" 69 "/>

-content uploads

  • 1 таблетка от 200 грама. 70% какао шоколад
  • 180 гр. масло
  • 1 малък буркан кондензирано мляко
  • 1 изстрел добро шотландско уиски (количество на вкус)
  • 1 яйчен жълтък с етикет eusko
  • 1 опаковка шоколадова юфка или няколко супени лъжици какао на прах
  • Сол от Анана

"data-medium-file =" https://www.enekosukaldari.com/wp-content/uploads/baner-preparacion-300x34.png "data-large-file =" https://www.enekosukaldari.com/wp -content/uploads/baner-priprema-1024x118.png "alt =" Подготовка "width =" 600 "height =" 69 "/>

Първото нещо, за което да подготвите тази рецепта шоколадови трюфели е да се подготви ганаш. Разтопяваме нарязания шоколад в купа в бейни-мари. Може да се разтопи и в микровълновата фурна, 1 минута при максимална мощност, още минута, още една ... и малко по малко, но с голямо внимание да не го изгорите.