Шоколадови оризови бонбони - Gurmé

Ако ви е останал оризов пудинг и не знаете какво да правите с него, не го изхвърляйте!
Резервирайте го, за да направите тези вкусни и оригинални бонбони от шоколадов ориз.

оризови

Сварете млякото с пръчката канела и кожата на лимон.
От друга страна, сложете ориза в тенджера и добавете вода, за да се покрие. Гответе 5 минути или докато водата се консумира.
Когато млякото започне да кипи, изсипете го върху ориза и гответе 18-20 минути.
След това време и след като млякото се охлади, отстранете пръчката канела и лимоновата кора. Сега добавете течната сметана и разбъркайте добре.
Оставете го да престои няколко часа, за да се охлади. Оформете малки топчета с ориза и ги поставете върху поднос. Поставете го в хладилника.
Междувременно разтопете шоколада в микровълновата фурна с ниска мощност или над двоен котел. Внимавайте да не изгорите.
Прокарайте оризовите топчета през шоколада, като се уверите, че са напълно покрити, или ги залейте с разтопения шоколад.