Шоколадов ганаш

ганаш

Последна актуализация: 20 март 2011 г.

За 400 g са ви необходими:

  • 0 200 мл сметана
  • 1 200 г черен шоколад
  • Общо тегло на тези съставки: 400 грама

Колко дълго ?

За да направите тази рецепта:Подготовка Общо
5 минути.10 минути.15 мин.

Запазване:

Рецептата стъпка по стъпка

Етап 1 - 10 мин.
Етап 2 - 5 мин.

Начупете 200 г тъмен шоколад на парчета и ги добавете наведнъж към сметаната, разрежете котлона.