Шестте най-здравословни рецепти за влизане във форма след лятото - Малага - COPE
Извършването на добра диета с балансирана и здравословна диета е възможно с тази серия от лесни за приготвяне рецепти
Време за четене: 4 '30 септември 2020 - 12:55 Актуализирано 13:18

Или за периода на лишаване от свобода, или за летните месеци, които приключиха съвсем наскоро, много от хората са спечелили килограм. През лятото например те обикновено са по-големи излишъци в диетата тъй като ядете повече извън дома и не прекарвате толкова часове в собствената си кухня. Сега, с връщането към рутината, много желаят възобновете добрите навици и се храните балансирано. И това не е сложно, тъй като те могат да бъдат разработени прости, вкусни и здравословни рецепти.
За това се обърнахме към специалистите по диетология на "Nutritienda", Фирма от продукти за здраве и красота които са ангажирани със здравословна диета, които Препоръчаха ни поредица от много лесни рецепти за приготвяне.
СТАРТЕРИТЕ
- Сладки чушки червен пипер с артишок
Състав за 2 човека:
- 2 големи чушки
- 90 г кафяв ориз или киноа
- 1 червен лук
- Половината праз
- 4 гъби
- Половин буркан артишок
- Сос: половин лук + половин скилидка чесън + 150 г сос
домашен домат + 1 чаша гореща вода + 1 супена лъжица сладък червен пипер и сол
- Магданоз
Разработка:
Първото нещо, което правим, е кафявият ориз или киноата в тенджера с вряща вода. Докато оризът се готви, ние ще приготвим чушките. За целта отрязваме горната част и ги печем в продължение на 25 минути във фурната при 200 градуса или в микровълновата фурна с максимална мощност за 10 минути. По-късно нарязваме артишока и останалите зеленчуци и ги задушаваме в тиган на слаб огън, докато не се браконират. В друг тиган приготвяме соса с гореспоменатите съставки. След като приключи, го добавяме в тигана, в който имаме зеленчуковия сос, в който също вече ще сме добавили ориза или киноата, така че всичко да се загрее заедно и да придобият вкус. Когато чушките са готови ги пълним със соса и соса и сервираме.
- Бебешки боб с леща, орех и паста от фурми
Състав за 2 човека:
- 1 гърне бебешки боб
- 60 г паста от леща
- 8 ореха
- 4 дати
- Екстра върджин зехтин, сол и черен пипер
Разработка:
В тази рецепта е достатъчно да приготвите пастата от леща в тенджера с вряща вода за около 15 минути. След това задушаваме фасула, орехите, фурмите и тестените изделия с малко EVOO и добавяме малко сол и черен пипер и го поднасяме.