ШЕСТ ПРИЧИНИ ЗА ХРАНЕНЕ НА ПИЛЕ, ВИСОКОКАЧЕСТВЕН ПРОТЕИН
Фалшиво убеждение, което влияе върху консумацията на пиле, е, че то има хормони, които насърчават ранното узряване при децата, за което някои здравни специалисти ограничават и дори забраняват приема му, особено при деца или от уста на уста, не включва тази храна в дневна диета.
Националната федерация на птицевъдите (FENAVI), Колумбийската асоциация по ендокринология (ACE) и Колумбийският център за интегрално хранене (CECNI) работят по разрушаването на този мит, като непрекъснато работят с държавни органи, птицевъдната индустрия, здравни специалисти и потребителят, провеждане на изследвания и разработване на научни концепции, основаващи се на научни доказателства, които потвърждават, че хормоните не могат да се използват в промишленото производство на пилешко месо.
Хормоните, които се използват за стимулиране на растежа и образуването на месо при пилешкото месо, не съществуват. Използването му е забранено от регулаторни органи (Instituto Colombiano Agropecuario -ICA- и Националния институт за надзор на лекарствата и храните -INVIMA-). Ако тези хормони съществуват, те трябва да се използват инжекционно и това би направило цената на продукта много висока, тъй като тази дейност би увеличила оперативните разходи.
Пилето играе много важна роля в диетата, но поради тези видове митове, някои хора са лишени да носят храна на масата и в устата, която осигурява много важни и необходими хранителни вещества за правилното функциониране на тялото, което консумира по подходящ начин дори може да предотврати риска от хранителни дефицити и незаразни болести.
Поради тази причина изтъкваме шест причини да ядем пилешко месо и какви са ползите за здравето, когато то е включено в ежедневната диета.
Породаn # 1 Е ВИСОКО НА ПРОТЕТАВ.
Гърдата, кракът и кракът са плячката на пилето, което съдържа повече месо, поради което те осигуряват повече протеин, ако го сравним с плячка като крилото. Това е постно протеин, с ниско съдържание на мазнини и приносът му на грам храна е много висок, покривайки до 50% от дневния прием на това хранително вещество (100 грама) от постно пилешко месо. Пилешкият протеин допринася за растежа, увеличаването на мускулната маса и помага да се поддържа здравословно тегло.