Схемата за свободна търговия с храни Икономическа комисия за цифрово хранилище за Латинска Америка

Ти си тук

Изтегли

Теми

ECLAC

Обединените нации

Държавен регион

Свързани публикации по работни области

Офиси и централи

Абонамент

Получавайте новини от ECLAC имейл

Altmetrics

продуктите, които осигуряват основните вещества за

Функционирането на организма представлява основно условие на всяко общество, което, както днес, както преди хиляди години, трябва да се изпълнява всеки ден, само за да се осигури животът на хората. За разлика от други форми на живот, в човешките общества храната надвишава биологичните или физиологичните измерения според културните, социалните и икономическите фактори. Към структурата на какво общество

счита за подходящо да отговори на вашите хранителни нужди

в определен исторически момент се нарича хранителен модел или диета. Модификацията на хранителния модел предполага промени в навиците, обичаите, нуждите и предпочитанията на индивидите, както и модификации в производствената, търговската и структурата на генериране и разпределение на богатството. Оттук и обичаите по отношение на храната

устоявайте на промяната и останете стабилни дълго време

периоди. Въпреки това, обществата са били свидетели на различни промени в диетата си през цялата си история, насърчавани от еднакво важни промени в тяхното население, икономика, култура или общество.

определящи фактори. - 2. Modifi

катион на градско-популярния модел на хранене

в Мексико, 1992-2010. - 3. Ефекти от неолибералния режим на селскостопански храни върху

пазарът на храни в Мексико. - Заключения. - Приложение.