Сезонни плодове и зеленчуци за ядене през ноември

Според експертите на "Аз съм в сезона", тези плодове, зеленчуци и зеленчуци през месец ноември са в най-доброто време за консумация

сезонни

Авокадо

С изключение на летните месеци, авокадото е храна, която се отглежда през цялата година. Изисква много топли температури, поради което се отглежда много малко на полуострова. Номерът да се знае точката му на зрялост е да премахнете горния бутон и да погледнете цвета на плода. Ако е зелено, пак е трудно. Ако авокадото е кафяво, то е минало. Ако е жълто, то е готово за ядене.

Ноември е звездният месец за липите. Този плод е по-деликатен от лимоните, така че с него трябва да се работи внимателно. Лаймите се открояват с приноса си на витамин С, антиоксидантните си свойства и стягащото си действие. Сокът му обикновено се използва като алтернатива на оцета, а също и за приготвяне на освежаващи напитки или други продукти като конфитюри.

Оранжево

Сезонът за портокалите е тук, така че можете да им се насладите до края на април. Вкусът на сока и текстурата на портокала определят дали това парче е извън сезона или е замразено. Съдържа 36% калций на 100 mg портокал и 200% калий, според данни на BEDCA.

Артишок

Артишокът има два идеални сезона: един през есента и един през пролетта. Този зеленчук, който може да живее няколко години и достига до 2 метра височина, има 300% калий на 100 mg и осигурява 61% въглехидрати, според BEDCA.

Apple

Това е един от най-известните и най-старите плодове в историята и е един от най-пълноценните от хранителна гледна точка поради изключителните си свойства. Дори група учени от китайския университет в Хонконг дори твърдят, че това удължава живота. Ако парчето показва бръчки и петна, това означава, че ябълката не е в добро състояние.