Сертифициране на консултант по хранене - здраве
Ставането на сертифициран консултант по хранене е образователен процес, фокусиран върху диетата, храненето и комуникацията. Класовете за сертифициране се предлагат от две от най-големите сертификационни организации: Американските фитнес професионалисти и сътрудници (AFPA) и Американския съвет по упражнения (ACE). Те учат на консумацията на здравословни храни, как изборът на храна може да повлияе на ежедневието и как да се храните с максимални ползи за здравето.
Уелнес
AFPA предлага шестмесечен курс за самообучение, който преподава задълбочена информация за макромолекулите, витамините, алкохола, контрола на теглото и международните диетични насоки. Освен това акцентът е върху изучаването на консултантски умения. Класът обхваща техники за консултиране, оценка на диетата, поставяне на цели и подпомагане промяната на поведението. Курсовите материали могат да бъдат поръчани чрез уебсайта на AFPA. Към юли 2010 г. цената беше 395,00 долара, включително два учебника, четири компактдиска, един CD-ROM и изпит за сертифициране. Минимум на 18 години е допустим за сертифициране.
спорт
AFPA присъжда и сертификати за консултации по спортно хранене. Тази програма е много подобна на сертификацията за хранене и уелнес, но е специфична за хранителните нужди на спортистите. Консултантите по спортно хранене научават най-добрите храни за консумация, преди да тренират, хранителни добавки, електролитен баланс и антиоксиданти. Консултантската част от класа е подобна на консултантската информация, която AFPA консултантите по хранене и уелнес научават. Курсовите материали струват $ 370,00, включително два учебника, DVD и изпит за сертифициране. Необходимо е предварително сертифициране при консултации по хранене и уелнес.