Сенсибилизация към профилини

Какво представляват профилините?

Профилините са протеини, присъстващи в растенията, прашец, латекс и отрова на хименоптери (като пчели, оси и пчели).
Пациентите, алергични към профилини, реагират на тези алергени, присъстващи както в растителните храни, така и в полените или дори в латекса. Това може да се случи при до 10-30% от пациентите с алергии към полени и/или растителни храни.

Хората, алергични към профилини, са чувствителни по два начина:

Чрез вдишване

По храносмилателен път

Източници на профилин

Полени: Треви, Olea (маслиново дърво), Chenopodium, Cupresus (кипарис), Platanus acerifolia (сянка живовляк), Plantago, Salsola и Parietaria.

Храна: праскова, слива, банан, личи, портокал, диня, ябълка, пъпеш, краставица, целина, фъстъци, соя, домат и морков.

Латекс: Възможно е да има кръстосана реактивност между латексните алергени и протеините в някои храни.

Клинични прояви на сенсибилизация на профилин

Профилините са чувствителни към топлина и стомашно храносмилане, поради което произвеждат прояви в лигавицата (ринит, конюнктивит) и в устната кухина с сърбеж и/или лек оток (синдром на орална алергия, OAS), но обикновено не предизвикват стомашно-чревни симптоми.