Селенът, най-активният минерал срещу оксидативен стрес Блогът на Meritxell
Селенът е минерал, който макар и в много малко количество в тялото, то участва в много от метаболитните цикли на организма. Това е една от съставките, които познаваме като основни, това е минерал, който поглъщаме в диетата си и е от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло. Въпреки че е минерал от който Изискват се само минимални количества, над 55 ug/ден в зависимост от възрастта.
Намираме го много пъти в повечето лечения против стареене, благодарение на неговия антиоксидантен капацитет, въпреки че е включен в други метаболитни цикли като имунната и щитовидната системи. Известно е обаче, че някои заболявания са свързани с ниски нива на селен в организма, като болест на Crohn, астма, артрит или дори по-малко важен проблем като пърхот.
Ежедневна препоръчителна таблица за селен:
| Деца от 1 до 3 години | 20 мкг/ден |
| Деца 4-8 години | 30 мкг/ден |
| Деца от 9 до 13 години | 40 мкг/ден |
| От 14 години до възрастни | 55 мкг/ден |
| Бременни | 60 мкг/ден |
| Кърмещи майки | 70 mcg/ден |
ПРИРОДНИ ИЗТОЧНИЦИ НА СЕЛЕН
Това е минерал, който намерени на земята, на усвояването на храна.
Водата съдържа и малко количество селен
- Пекани, орехи, слънчогледови семки
- Риба, риба тон, треска, стриди
- Телешко и птиче месо като пилешко
- Зърнени храни
- Яйца
- Слънчогледови семена или семена
БЕЗПЛАТНИ ДЕЙСТВИЯ НА СЕЛЕН В ОРГАНИЗМА
1. - АНТИОКСИДАНТ
Това е основното действие на селена, така е мощен антиоксидант Така той предпазва клетките от увреждане на свободните радикали. Свободните радикали се образуват наред с други причини от токсини, като тютюн, алкохол или замърсяване. Но една от основните причини за образуването на свободни радикали е стресът, който всъщност причинява известния оксидативен стрес.
Това е свързано с различни заболявания и особено с преждевременното стареене. Селенът има способността да cулавяне на тези свободни радикали и тяхното неутрализиране. Този оксидативен стрес от своя страна е тясно свързан с по-високата честота на развитие на някои видове рак.