Седмично меню El Comidista (4-10 май) El Comidista EL PA; С
Паста с скариди и сушен домат, намазка с грах и кисело мляко, артишок от „nonna“ Сара и плодово желе: нашето седмично меню е тук, за да живеем.
Не сте сигурни дали кайсиите са по сезон? Съмнявате се дали артишокът все още е на идеалната си дата? За да отговорите на тези въпроси, имате тук нашето седмично меню, където събираме 17 здравословни ястия, заредени с продукти в техния оптимален месец на консумация. И не забравяйте: ако искате да разберете преди някой друг за всичко, което готви, можете да се абонирате за нашия бюлетин и ще получавате седмичното меню на El Comidista във вашия имейл всеки петък. Тук имате цялата информация.
Понеделник, 4 май
ДОМАТНА САЛАТА, КАЙСИЯ, ФЕТА И МЕНТА ОЦЕТ
Ухапванията от кайсия са много вкусни, но придружени от домати, фета и прясна дресинг, това е бомбата.
СПЕЦИАЛНИ СТИЛНИ ЮСТИ
Обикновено пържене с оризови юфка, придружено от зеленчуци, месо, морски дарове и няколко соса. Можете да го адаптирате според вашите предпочитания и, което е по-важно, към съдържанието на вашия хладилник.
ПЕЧЕНИ НЕКТАРИНИ С МЕД И ВАНИЛА
Безбрадата алтернатива на прасковата прави чудеса с ванилия. Тази рецепта е толкова лесна, че граничи с категорията на jetapostrismo.
Вторник, 5 май
‘PAPAS ALIÑÁS’ С ЯЙЦЕ
Класика от тапас от Кадис, която можете да приготвите и у дома: трябва ви само добър картоф, малко лук, магданоз и много лесен дресинг.
ПЪРВЕНА ГАРАШКА, ПШЕНИЦА И ГЪБИ
Сезонът, в който грахът и горските плодове съвпадат, е толкова краткотраен, колкото и удовлетворяващ, така че всяко оправдание да ги съберете в чиния е добро (повече, ако Портобело се присъедини към партито).
СЕЗОННИ ПЛОДОВЕ: ЧЕРЕШИ
Черешите са през сезона и в El Comidista го празнуваме, като се затопляме към тях. Но ако кликнете върху връзката, ще видите няколко рецепти, в случай че ви омръзне да ги ядете сами.
Сряда, 6 май
ГРАХ, МЛЯК И ЛИМОН
Ако вече сте преминали през екраните на хумус и гуакамоле и търсите нови хоризонти за разпространение, този грахов крем с кисело мляко, лимон и чесън може да е новият герой на вашите закуски.