Седем прости коктейла (алкохолни и безалкохолни), за да озарят семейните тържества
Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие
Споделете седем прости коктейла (със и без алкохол), за да разкрасите семейните тържества
След вечерята на Бъдни вечер обикновено препичаме с кава или шампанско, наслаждаваме се на нуги и други сладкиши и след това преминаваме към напитки или напитки, с които насърчаваме разговора до късно през нощта. За да не останете с вечния джин и тоник, ние ги предлагаме седем прости рецепти за коктейли (алкохолни и безалкохолни), за да озарят семейните ви тържества.
Те са лесни за приготвяне рецепти, които не изискват големи умения като барман или сложни съставки, така че, ако се осмелите, можете да изненадате своите шуреи, като им предложите различна напитка, елегантен коктейл или внушително предложение за продължете купона след вечеря. Бъдни вечер или Нова година.
Три безалкохолни коктейла
Смеси от различни сокове могат да създадат вкусна комбинация от съставки, подобно на алкохолните коктейли по отношение на нюансите на вкуса. Насладете се на тези три предложения, които не съдържат никакъв алкохол.
1. Маргарита изгрев без алкохол
Съставки
- Обелен лимон без нито една от бялата част 1
- Обелена вар без нито една от бялата част 1
- Нарязана вар за украса 1
- Нарязан портокал за гарнитура 2
- Нарязан консервиран ананас в собствен сок 250 g
- Кубчета лед 250гр
- Захар 25 g
Как да си приготвим коктейл Surnise маргарита без алкохол
Натрошаваме лимона, лайма, портокалите и ананаса. Ако го правим с Thermomix, поставяме тези съставки в чашата и смиламе 30 сек/скорост 10. Добавете захарта и натрошения лед и смесваме.
Ако използваме Thermomix, добавете захарта и кубчетата лед към чашата и смачкайте 1 мин/скорост 7. Налейте коктейла в чаши, разпространявайки го между всички, гарнирайте с тънък резен лайм и сервирайте веднага.
2. Турска лимонада с кисело докосване
- Съставки: 6 лимона, 500 мл вода и 150 г захар
- Разработване: За да направим тази особена и освежаваща турска лимонада, започнахме с изстискване на лимоните. Трябват ни шест добри лимона, за да получим добро количество сок. След като бъдат изцедени, ги смесваме със захарта, като разбъркваме и разтваряме добре. Следващата стъпка е да нарежете лимоновата кора на ивици. Кората на три лимона е достатъчна. Поставяме корите в буркан, добавяме водата и лимоновия сок, който сме смесили със захарта. Оставете го да се маринова за два часа, така че корите да добавят леко горчивото си докосване и след изтичане на това време, разбъркайте отново, прецедете добре и сервирайте с добро количество лед.
3. Смути от ананас, ябълка и мента
- Съставки: 250 г ананас, 5 ябълки Granny Smith, 12 листа прясна мента, 5 големи кубчета лед, цедра от една вар, сок от една вар
- Разработване: Ще започнем с настъргване и изстискване на вар за високата чаша на блендера. След това нарязваме ананаса на парчета, докато получим 250 грама, също ги добавяме към чашата на блендера. От петте ябълки, които обелваме и нарязваме едната на парчета, останалите четири, които ще бъдат използвани за презентацията, изрязваме внимателно горната част, сякаш е капак и с малък нож отстраняваме центъра от този капак и след това прекарайте пластмасовата сламка. Долната част се изпразва с лъжица или лъжичка и се запазва плътта на ябълките с останалите съставки в чашата на блендера, като се внимава да не се добави сърцето им. Накрая, заедно с ананаса, сока от лайм и месото на ябълките, добавяме листата от мента и кубчетата лед. Смиламе с блендера и аксесоара за ножовете, коригираме с вода, ако е станал прекалено дебел, и бързо сервираме смутито във всяка ябълка.