Седалката сменя сандвичите chorizo ​​за хумус и пълнозърнест хляб Ciencia EL PA; С

600 служители на компанията участват в проучване на храненето, за да анализират въздействието на здравословните навици на живот

Няма повече сандвичи с чоризо в Seat. Автомобилната компания ще замени белия хляб и промишлените колбаси на закуската, която предлага на своите служители, с по-здравословна закуска: вместо мортадела или хоризо, сандвичът - сега направен от пълнозърнест хляб - ще има хумус, сардини, домат с прясно сирене или авокадо. Инициативата, одобрена от представителите на работниците след дегустация на новите закуски, е част от проучване на храненето, водено от болница Clínic de Barcelona и Irsicaixa, за да се анализира въздействието на здравословните навици на живот.

сандвичите

ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ

Около 600 работници в заводите на Seat ще бъдат морските свинчета за този изследователски проект, който ще продължи повече от година. Идеята е да се изследва поведението и хранителните и битови навици на служителите и да се анализира тяхното въздействие върху здравето. "Това, което искаме, е да променим навиците на живота, а не само хранителните навици. Въпросът е да дадем целия пакет, който също включва промяната в начина на хранене, и ние искаме да направим процес на осмоза и че това се случва и с техните семейства ", обясни този петък Рамон Еструх, консултант по вътрешни болести в болница Клиник, по време на пресконференцията за представяне на проекта.

За това изследователите ще изберат 300 доброволци от завода Zona Franca в Барселона и още 300 от завода, който компанията има в Ел Прат. Всички ще се подложат на цялостен медицински и хранителен анализ на поведението, но само една от групите (Зоната за свободна търговия) ще получи насоки за подобряване на начина си на живот и хранителните си навици - като нови здравословни закуски - за да улесни включването на добро поведение в храненето. "Сега набираме доброволци. Първо ще направим много задълбочен преглед, след това ще направим намесата в една от групите в продължение на шест месеца и ще повторим анализите на всички участници. Ще сравним резултатите от групата в която интервенцията е направена с контролната група ", каза д-р Патриша Тач, ръководител на отдел" Здраве и безопасност при работа в Seat ". Компанията разполага с новаторски медицински център в рамките на своите съоръжения, който получава около 70 000 посещения от работници всяка година за проблеми, произтичащи от често срещани патологии.