СЪБИРАНЕ НА НАЦИОНАЛНО РАДИО Luis Garcia Vegan Food
Миналата седмица имах удоволствието да бъда поканен на среща по Националното радио, по-специално в предаването El Canto del Grillo, където успяхме да изложим различни видове храни и, разбира се, говорих за веганска и сурова храна.
И екипът на програмата, и останалите токшоу бяха супер съгласувани и успяхме да добавим и видим различни гледни точки. Лукс е да нямаме всички срещу всички. Интересно е също да видим, че имаме много общи точки. Например палеодиетата казва, че основата трябва да е плодове и зеленчуци, те отхвърлят млечни продукти и глутен и въпреки че ядат месо, те се грижат за качеството му, така че да е екологично. Въпреки че за мен е желателно да няма месо, това изглежда голяма стъпка в сравнение с конвенционалната диета.