Саркопения какво да ядем, за да се борим с мускулната загуба с възрастта
Ана Мария, читател на eldiario.es, ни пише следния текст в имейл: „Наскоро застрахователният лекар ми постави диагноза саркопения и ми каза, че съм малко млад, за да я претърпя на това ниво (на 72 години съм) и че трябва да тренирам повече и да се храня по-добре, но без да изясня за какво се отнася Така че бих искал да ме посъветвате какво да ям за борба със загубата на мускулна маса с възрастта ".
Остеопорозата е нещо старо и 9 други фалши за така наречената „тиха епидемия“
Знам повечеКакво е саркопения
Поговорката гласи, че старостта дава само две неща: бръчки и интелигентност. Е, някои от тези бръчки идват от нещо друго, което отнема възрастта ни и това е мускулната маса. Изчислено е, че средно сме загубили една трета от мускулната си маса, когато достигнем старост. При някои хора или при определени мускули процентът на загуба е по-голям. Сега, въпреки че можем да определим саркопенията като прекомерно или екстремно състояние на мускулна бедност (това е нейното значение на гръцки), истината е, че след 50 започва прогресивна загуба мускулна маса при повечето хора.
Причините за тази загуба са различни и широки, в зависимост от всеки човек. Намесва се загубата на калций в някои протеини в мускулните клетки, което може да се дължи на други фактори като дефицит на менопауза, стрес, заседнал начин на живот или лоша диета. Промените в нервната система също играят роля поради загубата на алфа моторни единици в гръбначния мозък, които движат съобщението, така че мускулната контракция да бъде ефективна и пропорционална.
По същия начин естествената загуба на мускулна маса също се обуславя от намаляване на анаболните и полови хормони като тестостерон или естрогени, нещо нормално с годините, както и от стареенето на самите мускулни клетки. Но преди всичко изглежда, че се намесва, поне по отношение на скоростта на загуба на мускули в зависимост от възрастта, начина на живот и диетата.
Последици от саркопения
Саркопенията може да има физически последици като по-голяма умора и по-малка реакция на големи или средни усилия, както и повишен риск от наранявания и фрактури на костите, тъй като има корелация със загубата на костна плътност. На свой ред тази повишена умора води до порочен цикъл на заседнал живот, който формира по-голяма загуба на мускули и увеличава риска от диабет и сърдечно-съдови инциденти.
В допълнение, загубата на мускулна маса предполага и намаляване на калоричните нужди на основния метаболизъм, тъй като мускулът е нетен потребител, за разлика от мазнините, които са просто резервоар. Следователно мускулът се заменя с мастна тъкан и нивото на LDL холестерол в кръвта е повишено, с последващия риск от съдова тампонада.