Саркопения, болестта при хората, която може да бъде предотвратена чрез ядене на домашни птици
The саркопения се определя като неволна загуба на мускулна маса, което е свързано с намаляване на мускулната сила и функционалност.
Тогава Хранителен информационен център за пилешко месо (CINCAP) състави поредица от много често задавани въпроси сред читателите и даде отговори, за да бъде по-внимателен към това заболяване .
Какво е саркопения?
Саркопенията е загуба на мускулна маса и сила което води до намаляване на физическата работоспособност. Това се случва в контекста на нормалното преминаване на годините, но може да бъде подчертано, ако съществува едновременно с някаква болест. Терминът произлиза от гръцкото sarcos = "месо" и penia = "загуба".
Кои са факторите, които определят този процес?
Саркопенията е многофакторна. Сред отговорните процеси са следните:
o Промени в инервацията и размера на мускулите, с последствия във функционалността на същите и съответно в размера на общата мускулна маса;
o Намаляване на хормоните, участващи в образуването и поддържането на мускулите (анаболни);
o Повишено разграждане на протеините, които са част от мускулите;
o Неволно отслабване, главно за сметка на мускулната маса;
o Отрицателни навици за поддържане на мускулна маса, като: нисък прием на протеини, заседнал начин на живот, пушене, прекомерен прием на алкохол.
Други ситуации, като наличие на заболявания или обездвижване, също влияят върху намаляването на количеството мускули и мускулната сила.
От кой момент започва тази загуба на мускулна маса и сила?
От третото десетилетие на живота мускулите търпят бавна, но прогресивна загуба на маса и сила. Това се подчертава от 65 - 70 години. При мъжете процесът е по-прогресивен, докато при жените жени промяната е по-рязка и се засилва с менопаузата, освен че са по-чести.
Какви последици носи саркопенията?