САНГРИЯ (55)
Sangria е освежаваща алкохолна напитка, типична за Испания и Португалия, обикновено състояща се от вино, нарязани плодове, подсладител и малко алкохол. Типичната му винена основа е червеното вино, откъдето идва и името, тъй като предизвиква цвета на кръвта. Плодовете трябва да се мариноват за няколко часа, така че получената напитка да има вкус на пресни плодове, но не е препоръчително да се приготвя предварително, за да се предотврати промяната на характеристиките на виното и плодовете да не ферментират поради действието на захар и алкохол.
