Сандвичи без хляб, мариновано месо и видове чипс (240311)

Рецептите на Знаете как да готвите, Също така в Телетекст от TVE:

хляб

- Рецептата, на страници 345 и 346
- Триковете на Серджо на страници 347 и 348

Днес сме приготвили няколко сандвичи без хляб. Ако решите да направите този десерт, изпратете ни снимка, за да видим как се е получил. Други сутрини вече ни изпратиха своите изображения, влезте във фотогалерията! Ние също сме се научили мариновайте парчета месо особено сухи или твърди, и нашият диетолог ни е разказал за това картофи, кой е най-здравословният начин да ги приготвите?

Сандвичи без хляб

Пълнежът на нашата сладка закуска ще бъде a крем крем. За целта смесваме на слаб огън:

  • 40 гр. Царевично брашно
  • 50 грама захар
  • 4 жълтъка
  • 1/2 литър мляко
  • Канелена пръчка

Когато се сгъсти, свалете от котлона и го оставете да си почине и да се охлади.

От друга страна, разтопяваме малко шоколад в бейни-мари. След това правим конус от пергаментова хартия и го пълним с шоколада, така че да имаме някакъв сладкарски мини-ръкав. След това ще рисуваме върху друго парче мазна хартия триангулитос с шоколад. Те ще бъдат „хлябът“ на нашия сандвич. Оставяме да се охлади, за да се втвърди