Сандвич, препоръчан за хора с анемия или с поднормено тегло - Karlos Arguiñano

Много питателен сандвич, препоръчан специално за хора с анемия и ниско тегло.
Не се препоръчва за хора с холестерол и високо кръвно налягане поради наличието на наситени мазнини и сол.
За десерт ще хапнем плод и кисело мляко, за да завършим доставката на фибри, витамини и минерали.
Хранителна пирамида:
Антиоксидантите, присъстващи в червен лук предотвратяват образуването на лош холестерол, намалявайки риска от съдови заболявания, така че свързването на лука с черния дроб е много успешно, вътрешности с високо съдържание на холестерол. Ще го поставим в зелената зона на пирамидата заедно с групата на зеленчуците.