Само 12% от хронично болните пациенти променят диетата си като част от лечението

МАДРИД, 19 февруари (EUROPA PRESS) -

променят

29 процента от населението има хроничен здравословен проблем като високо кръвно налягане или диабет, но само 12 процента от тях променят диетата си като част от лечението, според резултатите от "Проучване на хранителните навици и хранителния статус на испанците Население “, които бяха представени този четвъртък на XIX международна конференция по практическо хранене, проведена тези дни в Медицинския факултет на университета Комплутенсе в Мадрид.

Това проучване е инициатива, стартирана от Фондация EROSKI чрез нейното Училище по храна с цел познаване и оценка на хранителните навици и хранителния статус на испанското население чрез представителна извадка от 6800 души, разпределени от всяка една от автономните общности.

От друга страна, председателят на Научния комитет на Испанското общество за хранене в общността (SENC) и научен ръководител на изследването д-р Хавиер Арансета обясни, че „повечето от анкетираните ядат трите основни хранения за деня, въпреки че водещите специалисти по хранене препоръчват пет хранения. " В тази връзка 91 процента от анкетираните уважават закуската, 99 процента ядат обяд и 97 процента уважават вечерята. 44 процента обаче нямат нищо в средата на сутринта, а 38 процента нямат лека закуска.