Салати за детоксикация на червата и увеличаване на енергията
Салатите са класическа здравословна храна, но за да бъде салата за детоксикация, трябва да има редица детоксикиращи зеленчуци и други съставки. Следното салати за детоксикация, те не само имат страхотен вкус, но прочистват, лекуват и предпазват тялото.

Броколи: от съществено значение в салатите за детоксикация
Зеленчукът, на който винаги трябва да се доверявате, когато става въпрос за детоксикация, е мощното броколи. Заредени с витамини, минерали, фибри и мощни антиоксиданти, броколите са съставка, която трябва да ядем, поне два пъти седмично.
Дори ако се храним на чиста диета, ежедневно сме изложени на потенциално токсични вещества: замърсяване, химикали в нашата неорганична храна, химикали в нашата козметика, така че от време на време телата ни се нуждаят от допълнителен тласък на защита, за да възстановете естествената си функция за детоксикация.
Броколите много подкрепят, когато става въпрос за борба с токсичността и хроничното възпаление, основните причини за хронични заболявания.
Глюкозинолатите, намиращи се в големи количества в броколите, активират естествения процес на детоксикация и заедно с омега-3 мастни киселини и витамин С създават противовъзпалителен и антиоксидантен щит. Фибрите в броколите спомагат за поддържането на здрава храносмилателна система, намалявайки времето за чревен транзит на храните, които ядем.
Есенциалните мастни киселини не трябва да липсват в салатите за детоксикация
Повечето зеленчуци съдържат в малки дози есенциални мастни киселини, които са основните съединения на противовъзпалителните молекули в нашето тяло.
Не можем да разчитаме само на тези малки дози. Винаги трябва да даваме на тялото достатъчно количество мастни киселини от здравословни мазнини като кокосово масло, ленено масло, екстра върджин зехтин или авокадо.
Ето защо салатите ви най-често трябва да съдържат авокадо и дресинг, приготвен с екстра върджин зехтин. Авокадото обогатява всяко ястие с минерали, антиоксиданти, витамини и фибри.
Комбинацията от броколи и авокадо е особено добра за диети с ниско съдържание на витамин D, от съществено значение за здравето на организма, тъй като и двете съдържат големи количества витамин К, който е стабилизатор на витамин D.
Заредете салатите си с пресни сезонни зеленчуци: копър, тиквички и кресон, но можете да добавите и моркови, цвекло, краставица, спанак и всякакви други пресни съставки, които намерите на фермерския пазар - тялото ви ще ви благодари!
Салати за детоксикация на червата и повишаване на енергията
Детокс салатите са чудесен вариант, когато почувствате, че системата ви се нуждае от детокс, когато усещате, че енергията ви е на изчерпване или просто искате да ядете нещо свежо и питателно. Пресните зеленчуци са идеални за освежаване на системата и детоксикация, защото са пълни с калий и антиоксиданти, помагат на клетките да оксигенират и улесняват химичния обмен в мембраната ви.