Салати Пазете се от тези, които са нездравословни и угояват Vida Sana

Пола Вера, бивш наръчник за здравословен живот
|
Вижте повече за здравословния живот

Когато става въпрос за желание да отслабнете или да започнете диета, има звездна храна, която веднага идва на ум: салати. Въпреки това, въпреки това, което мнозина вярват, салатите не винаги са здравословни и са синоним на нискокалорични.

Според специалиста по затлъстяване и магистър по клинично хранене д-р Яйси Пикрин, една от грешките при приготвянето на салата се крие в превръзките, тъй като повечето съдържат много мазнини. Освен това е от съществено значение да се знаят калорийните разходи, които човек има ежедневно. „Ако сте абсолютно заседнал, нямате право да ядете големи чинии салата“, казва той.

По същия начин обяснете, че идеалната порция е 60% от плочата. „Общо трябва да са 80% зелени листни зеленчуци като манголд, артишок, целина, маруля, спанак или броколи; и 20% от зеленчуците от други цветове като моркови, домати, цвекло или авокадо, но не бива да се злоупотребява с последните, като се избягва включването им всеки ден ”, уверява той.