Салати от краставици - по-добре със здравето
Краставицата е зеленчук, който се използва за различни рецепти, а също и за красота! Той има много интересни свойства, особено заради големия си принос на хранителни вещества и вода. Можете да се насладите на тази вкусна храна през лятото и освен това да се почувствате сити и свежи. Опитайте салатите с краставици, които ви показваме в тази статия.
Салати от краставици вариант 1
Ако търсите здравословна и богата алтернатива за горещите дни, в които не искате да я прекарате в кухнята, тогава тази рецепта е идеална. Това е вкусна салата от краставици със заквасена сметана. Ако обичате салати, не го пропускайте!
Какво ти е необходимо?
- 3 големи краставици (приблизително 600 грама)
- ¼ чаша сок от лук
- 1 и ½ чаени лъжички сол
- Щипка смлян бял пипер
- 1 супена лъжица винен оцет
- 2 супени лъжици захар
- 1 супена лъжица вода
- 4 супени лъжици заквасена сметана
Следвайте стъпки:
- 1-Първо обелете краставиците, отстранете семената или костилките и нарежете на филийки.
- 2-Поставете в гевгир и добавете сол отгоре, така че да се отцеди добре.
- 3-След, ° СС месомелачка за храна пригответе сока от лука.
- 4-Направете винегрета, като разбиете предишния сок със захарта, солта, оцета и черния пипер.