Салата от треска с портокал Рецепта в

Няма определени калории

треска

  • Гласуване:
    • 1
    • две
    • 3
    • 4
    • 5
  • Резултати:

    Съставки за

    Съставки за 4 човека

    500 г филе от треска

    1 чаша необработен зехтин

    4 супени лъжици оцет от шери

    1 скилидка чесън

    1 твърдо сварено яйце за украса

Подготовка

1. Обезсолете треската, като я накиснете за 48 часа в студена вода. Сменете водата 3 пъти.
2. Бланширайте треската във вряща вода с пръскане на мляко за няколко минути.
3. Отцедете и охладете до стайна температура.