Салата от треска, портокал и маслини - Gurmé
| 200 гр. обезсолена филе от треска |
| два портокала |
| 8 зелени маслини |
| червен лук |
| зехтин |
| оцет от шери и сол. |
| Калории | 48 ккал/100гр |
| Протеин | 0,8 гр/100гр |
| Грес | 0,2 гр/100гр |
| Въглехидрати | 9 гр/100гр |
| Гликемичен индекс | 35 |
Салатата, която представяме по-долу, може да се сервира както през лятото, така и през зимата. Това е много питателна салата, тъй като е заредена с протеини, витамини и вещества с антиоксидантно действие. И освен това е вкусно!
Нарежете треската на кубчета с еднакъв размер.
Обелете портокалите и с помощта на остър нож отстранете сегментите без кожа.
Ще нарежем лука в жулиен.
Съберете предишните съставки и добавете маслините.