Салата от пилешко и зеле с бадеми Рецепти на салатмайстора

Saladmaster Recipes

Обучаване на хората как да приготвят здравословни и вкусни ястия за семействата си, използвайки подходящото оборудване и техники.

бадеми

Накъсаното пиле се готви бързо в кулинарната кошница, запазвайки го сочно и ароматно. Приятно хранене, идеално за всяко събиране на открито .

  1. Почистете мазнината от пилешките гърди и подправете със сол и черен пипер.
  2. Поставете пилешките гърди в кулинарната кошница с дръжките на Versa Loc ™.
  3. Поставете 2 чаши (480 мл) вода в тенджерата, покрийте и сложете на умерен огън. Когато Vapo-Valve ™ щракне, внимателно отворете.
  4. Поставете кулинарната кошница в тенджерата и покрийте отново. Когато Vapo-Valve ™ щракне, намалете температурата до ниска. Гответе 18 - 22 минути или докато вътрешната температура достигне 165 ° F/75 ° C (времето ще зависи от дебелината на гърдите).
  5. Когато пилето е готово, извадете го от кулинарната кошница и го сложете в чиния да се охлади.
  6. Когато пилето е студено, накъсайте го с помощта на 2 вилици или ръцете си или го нарежете на тънки ивици.
  7. Настържете зелето, репичките и морковите в голяма купа. Добавете лука, граха и кориандъра. Изсипете оцета, олиото, солта и чилито на прах и разбъркайте, за да се смесят.
  8. За сервиране смесете натрошеното пиле със зелето. Добавете препечените бадеми непосредствено преди сервиране, за да станат хрупкави.
  9. Добавете още сол и черен пипер, ако е необходимо.