Салата от краставици и репички - Нутриум - Диетолог-диетолог в Логроньо
Салата от краставици и репички
За да направите 2 порции от тази салата от краставици и репички, ще ви трябва:
2 средни краставици
1 супена лъжица смесени семена
1 супена лъжица оризов оцет
1 супена лъжица соев сос
2 супени лъжици зехтин екстра върджин

Разработка:
- Краставицата се нарязва и ламинира, с белачка за зеленчуци.
- Репичките са добре измити, а също и ламинирани с нож или мандолина.
- Резените краставици се слагат с удоволствие, някои се навиват, други се сгъват ... а отгоре се поставят репичките.
- Семената се добавят в цялата чиния.
- Съставките на дресинга се смесват в купа и когато всичко се смеси и непосредствено преди консумация на салатата, дресингът се слага отгоре с лъжица. И бихме приготвили тази салата от краставици и репички.