Салата от китайско зеле
Търсите страна, за да завършите менюто си, вдъхновено от Азия? Не търсете повече. Тази салата от китайско зеле е идеална за него ярки и разнообразни цветове.
Щом го видите, искате да го изядете. И това е лесно, защото можете да го добавите към почти всяко ястие, от сандвичи, хамбургери и сандвичи до месо на скара; това е страхотна салата, която можете да приложите към всяко азиатско ястие.
Например, ако нямате китайско зеле, можете да използвате обикновено зеле или зеле, както в традиционната зелена салата. Кориандърът добавя свеж и цитрусов вкус към ястието, но ако не ви харесва, можете да замените пресен магданоз.
И има много повече зеленчуци, които могат да се добавят, всяка прясна съставка ще направи зелевата салата още по-добра.
За да му придадете зелен цвят, добавете едамаме, мента, цветя от броколи, тиквички или грах. Нотата на червения цвят се поставя от червения пипер, червения лук и ябълките. И за да добавите нотка жълто, включете жълти чушки, царевица или фъстъци.