Салата от калмари - Рецепта

Някои пресни и пресни калмари те ще ни служат за създаването на много пълна салата. Не знаете колко богат е препеченият вкус на калмарите и горещия контраст със свежата салата.

калмари

Състав: 750 гр. калмари, листа маруля, рукола или агнешка салата, парчета пармезан, чесън, кедрови ядки, зехтин, сол, сок и лимонова кора

подготовка: Първо мариноваме калмарите. След като калмарите са чисти, ги обличаме със зехтин, накълцаната лимонова кора и счукан чесън. Запазваме в хладилника поне 1 час.